Thursday, March 20, 2014

Dark Chocolate Shirt Cake


So yesterday was Fathers Day here in Spain, firstly can I say it´s really weird that we celebrate it during the week as most Fathers don´t even see their families on this day as they are working.., ok so now I got that off my chest the real reason for this post is to celebrate 2 things: 1 the fact that I could bake this special cake for my hubby to thank him for the amazing father he has been for both our kids and secondly the fact that I got the opportunity to cover it with Modeling Chocolate!

Así que ayer fue el Día del Padre aquí en España, en primer lugar, puedo decir que es muy raro que se celebre durante la semana, ya que la mayoría de los padres ni siquiera pudieran ver a sus familias en este día ya que estaban trabajando .., bien, ya que me saqué fuera de mi pecho la verdadera razón de este post y es para celebrar 2 cosas: 1 el hecho de que pude hornear esta tarta especial para mi marido para darle las gracias por el padre increíble que ha sido para nuestros hijos y en segundo lugar el hecho de que me dio la oportunidad de cubrirla con Modelado de Chocolate!



I feel so blessed to have this new camera, my photo shoot time has now reduced to half and the best part: I don´t know what photos to choose where as before it was a struggle to find any good ones unless the lighting was perfect.. hence shorter editing time too!!  The negative: any flaws can be seen much clearer now.. hahaha.. but to be honest.. really honest.. although 
I´m a perfectionist by nature, I´ve learnt along the way that it´s the imperfections that make what I do, homemade, and I love everything about the word "homemade"!

Me siento muy bendecida de tener esta nueva cámara, mi tiempo de foto-shoot ahora se ha reducido a la mitad y la mejor parte: no sé qué fotos elegir, antes me costaba encontrar alguna buena a no ser que la iluminación fuera perfecta .. por lo tanto, menor es el tiempo de edición también! Lo negativo: los defectos se pueden ver mucho más claro ahora .. jajaja .. pero para ser honesta .. realmente honesta .. aunque soy una perfeccionista por naturaleza, he aprendido durante el camino la manera en que se tratan las imperfecciones que son hechas como las hago, en casa, y me encanta todo lo relacionado con la palabra "hecho en casa"!






As Humberto a.k.a. Hubby loves chocolate, this cake is a chocolate lovers dream! I baked a chocolate cake (which by the way is half the fat just like the low fat funfetti cake I made a week or so ago because I substituded apple sauce for half of the fat content..) then filled and topped it with dark chocolate ganache and lastly but for sure not the least, I covered it with dark MODELING CHOCOLATE! Every single bite was full of chocolate flavour!

Como a Humberto, mi marido, le encanta el chocolate, esta tarta es un sueño de los amantes del chocolate! Horneé una tarta de chocolate (que por cierto tiene la mitad de la grasa, al igual que la tarta Funfetti baja en grasas que hice hace una semana o así, utilicé compota de manzana con la mitad de grasas de lo normal ..), rellena y cubierta con chocolate negro ganache y, por último, pero sin duda no menos importante, cubierto con CHOCOLATE MODELADO oscuro! Cada bocado estaba lleno de sabor a chocolate!







To see how to make this cake, from A - Z (that includes the making of the MODELING CHOCOLATE), click HERE

Para ver como hacer esta tarta, desde A - Z (incluido el MODELADO DEL CHOCOLATE), hagan clic AQUÍ


I planned a friends Baby Shower recently and made some cute cupcakes to showcase on the table.  I´ll do a post with the photos I took very soon! Until then be HAPPYyyyyy and enjoy this photo of Humberto enjoying his cake :-) :-)

Planeé la bienvenida de bebé (en inglés Baby Shower) recientemente e hice algunos cupcakes lindos para lucir en la mesa. Voy a hacer un post con las fotos que tomé muy pronto! Hasta entonces ser FELIIIICES y disfruten de esta foto de Humberto disfrutando de su pastel 
:-) :-)






18 comments:

  1. umm la verdad es que el corte de la tarta y el diseño está genial! qué pinta más buena! besis

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    1. Muchas gracias!!! Un besito y feliz viernes........Yay!!

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  2. This cake is SOOOO fun!!! Photos are looking good sista!!

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    1. Thanks sista, I´m loving my new camera..whoohooo! lol
      Happy Friday! Xx

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  3. I'm so impressed--this is a work of art my friend! That new camera is serving you very well, too. And wow--what a chocolately-looking cake.... I can practically taste it.

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    1. Thanks my friend! Yes it´s really so cool, well worth the wait! Wish I could send you a piece.... Happy Friday Xx

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  4. Qué bonita Johlene, eres una artista, no hay más que ver la cara de tu marido con la tarta que le hiciste. Es preciosa. Un beso y buen fin de semana.

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    1. Graciasss Tatiana!! Un feliz finde para ti y tuyo.... XOXO

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  5. Ultimamente no veo tiempo para respirar, hoy me voy a la playa(sufro Jo..jajajaja) pero antes quise venir a ver este pedazo de tarta que esta para devorarlo, me encantan tus creaciones, ya lo sabes!!

    Un abrazo enorme y buen finde.

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    1. Muchas gracias guapa!! Espero que tuvieses un buen tiempo en la playa ��

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  6. This cake is so awesome!! :) Any dad I know would adore this! :)

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    1. Thanks Jocelyn!! It really came out better than I thought it would.. I was very happy with the end result :-) Have a great week!! Xx

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  7. wow! this is sooo cool and artistic!

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    1. Thanks! I´m glad you guys like it! xoxo

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  8. Johlene, I looooooove this cake - so adorable! And it looks tasty too! When I saw the shot with the piece cut out of it, my mouth watered! It looks delicious and I wish I was there to have a piece!

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    1. Thanks alot! Dont worry I didnt have a piece either..hahaha (next time.....) Happy weekend! xoxo

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  9. I'm sorry it's taken me so long to get to this post, because it's so adorable! The cake looks amazing, Johlene!! Love that you used modeling chocolate to make it so extra-chocolatey.

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    1. I´m glad you like it :-) :-) I knew you would like the modeling chocolate part as I can clearly remember your beautiful modeling chocolate roses you made awhile ago! xoxo

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