Sweet 16th Hawaiian Birthday Party


Sweet 16! My  little blond, curly haired, blue eyed daughter, that used to hate wearing clothes and loved running around in her diaper.. has turned 16 and this Mom can´t believe how time has flown... (don´t ask me how I feel about it..)

¡Dulces 16! Mi pequeña hija rubia de pelo rizado y ojos azules, que solía odiar llevar ropa puesta y le encantaba correr en pañales .. ha cumplido los 16 años y esta mamá no puede creerse cómo ha volado el tiempo ... (no me pregunten cómo me siento sobre esto ..)





We hosted a summer beach/pool themed party and she invited her friends to celebrate the day with her in style :-)  The cupcakes in the photo above are "virgin" piña colada cupcakes.. without the alcohol ofcourse.. ;-) I decorated them with marachino cherries and cute beach umbrellas.. these umbrellas are so cute!

Organizamos una fiesta cuyo tema era la playa/piscina en verano y ella invitó a sus amigos para celebrar el día con todos a juego :-) Los cupcakes de la foto de arriba son cupcakes de piña colada .. sin alcohol por supuesto ..;-) yo los decoré con cerezas marachinos y lindas sombrillas .. estas sombrillas son tan lindas!




I made these cute jelly (jell-o) desserts in glasses by crushing some biscuits fine to resemble sea sand and topped them off with lemon flavoured jelly (jell-o) which I coloured to get the different tones of blue/greens for the sea.. Before setting them in the fridge, I added a big dolphin sweet in each one and then tied them with blue & white bakers twine and a spoon for easy eating ;-)

Hice estos postres lindos de gelatina en vasos moliendo fino algunas galletas para parecerse a la arena del mar y las coroné con gelatina con sabor a limón que coloreé para obtener los diferentes tonos de azules/verdes para el mar.. Antes de colocarlos en la nevera, los llené con una golosina con forma de delfín y añadí en cada uno, una "bakers twine" en colores azul y blanco y una cucharita para facilitar el comerlo;-)



Because it was a summer themed birthday party I wanted to add some kind of fruit, so I made these frozen green seedless grape kebabs. I kept them in the freezer overnight to ensure they were frozen for most of the party.. I´m a huge fan of frozen fruit and it´s a great way to cool off on a hot summers day :-)

Porque era una fiesta de cumpleaños con el tema de verano, quería añadir algún tipo de fruta, así que hice estos pinchitos de uvas verdes sin semillas. Yo los dejé en el congelador durante la noche para asegurarme que estuvieran congeladas durante la mayor parte de la fiesta.. Soy una gran fan de la fruta congelada y es un gran manera de refrescarse en un caluroso día de verano:-)





I also made peanut butter flavoured cake pops dipped into white melted chocolate, decorated them with coloured sugar to represent beach balls.. I placed them on plates filled with crushed biscuits to once again resemble sea sand.. I just loved the final look :-)

También hice Cake Pops con sabor a mantequilla de cacahuetes, bañadas en chocolate blanco derretido, ellos decorados con azúcar de colores para representar las pelotas de la playa .. Los puse en platos llenos de galletas trituradas para parecerse una vez más a la arena del mar .. Me encantó el aspecto final: - )




I wanted to create oyster pearls with the Macarons.. so I flavoured them with lemon essence, coloured them a pastel turquoise, filled them with white chocolate ganache, rolled light blue fondant balls and covered them with pearl dust to resemble the pearls in the oysters.. I then placed some crushed biscuits halfway on a round turquoise plate, popped the Macarons on there and the photo above is the final result :-)

Quería crear ostras con perlas con los Macarons .. así que les di sabor con esencia de limón, los colores de un color turquesa pastel, los rellené de ganache de chocolate blanco, hice bolas redondas de color azul claro y las cubrí con polvo de color perla para parecerse a las perlas de las ostras .. Entonces coloqué unas galletas trituradas hasta la mitad en un plato redondo de color turquesa, coloqué los Macarons allí y la foto de arriba es el resultado final:-)



The piece de resistance was this lovely naked layer "Humming Bird" cake made with pecans, shredded coconut, banana and pineapple and filled with cream cheese frosting..Oh yum!!

The piece de resitance ("la joya de la corona") fue esta tarta encantadora "Humming Bird" con sabor a nueces, coco rallado, plátano, piña y rellena de frosting de queso cremoso..Oh ñam, ñam !!




Then ofcourse there needed to be something to drink to wash down all the food there was to eat ;-) for this I decorated some plastic glasses by firstly dipping the glass into pasteurized egg white and then into coloured jelly (jell-o). Each glass was finished off with a cute tropical straw. There were pre-cut lemon wedges and marachino cherries to add to the drinks to add flavour and enhance the tropical experience ;-)  

Luego, por supuesto, tenía que haber algo de beber para facilitar que toda la comida que había bajase ;-) para esto decoré algunos vasos de plástico. Por un lado se sumergí el vaso en la yema huevo pasteurizado y luego en gelatina de color (gelatina). Cada vaso tenía una cañita tropical linda. Había trozos de limón y cerezas marrachinos para agregar a las bebidas para añadir sabor y mejorar la experiencia tropical;-)



I also decorated the table with beach buckets and spades (filled with nachos), blown-up plastic beach balls, lilos, beach umbrellas, beach scened serviettes, a tablecloth that resembled a Hawaiian hula skirt and above the table a sign that said "Aloha".. Each child was also given a Hawaiian lei when they walked in..

También decoré la mesa con cubos y palas de playa (rellenos con nachos), pelotas hinchables de playa, colchonetas, sombrillas, servilletas con imágenes de playa, un mantel que recordaba a una falda "hula" Hawaiana y sobre la mesa un cartel que decía "Aloha".. Cada niño también recibió unos "leis" Hawaianos cuando entraron..



Last but for sure not the least.. the star of the show.. my lovely teenager whom I love with all my heart! Happy 16th birthday Teagan! We love you! Ok guys, hope you liked these photos and that they inspire you to host your own "end of the summer" party.. ;-)  Happy last week of August 2014 to all!! 

Por último, pero seguro que no es lo menor .. la estrella del espectáculo .. mi hermosa adolescente a quien amo con todo mi corazón! Feliz 16º cumpleaños Teagan! Te queremos! Ok chicos, espero les haya gustado estas fotos y que ellas les inspiren para alojar su propia fiesta de "fin del verano" ..;-) Feliz última semana del mes de agosto de 2014 para todos !!







xoxo

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